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Care amanti della cucina, ben ritrovate con le video recensioni di ImpastatricePlanetaria24.com del Network Editoriale GuadagnareOnline24.

Ci avete scritto in tante riguardo alla vostra difficoltà a trovare i giusti accessori opzionali da abbinare alle vostre impastatrici planetarie Kenwood.

 

Per prima cosa vediamo come esistono tre tipologie di accessori opzionali:

  • Quelli che necessitano di una bassa velocità di utilizzo ed al contempo di una maggiore potenza motrice, si attaccano nella parte frontale dell’impastatrice planetaria. Tra questi accessori ci sono, dunque:
    • tutti quelli che riguardano la pasta (la Sfogliatrice, il Tagliapasta ed il Torchio con tutte le varie trafile al bronzo),
    • poi il tritacarne, il macinagranaglie, l’insaccatore per salsicce, etc.
  • Gli accessori opzionali che necessitano di un’alta velocità di utilizzo, si attaccano nella parte superiore dell’impastatrice planetaria. Tra questi accessori ci sono quelli come il Frullatore, il Tritatutto e la Centrifuga.
  • Infine, ci sono gli accessori opzionali che necessitano di una media velocità di utilizzo e questi si possono attaccare solo nelle impastatrice planetarie della Serie Chef Titanium che è l’unica ad essere dotata di ben tre attacchi. Questi accessori si attaccano sempre nella parte superiore della impastatrice, proprio accanto alla locazione dell’uso ad alta velocità.

 

Detto ciò, si vede come:

  • Tutte le impastatrici planetarie della concorrente KitchenAid hanno un solo attacco, ossia quello frontale a bassa velocità di utilizzo ed al contempo alla massima potenza motrice possibile.
  • Mentre tutte le impastatrici planetarie Kenwood hanno due attacchi, ossia uno superiore oltre a quello frontale, a parte la Serie Chef Titanium della Kenwood che ne ha addirittura 3.

 

Fatte queste premesse, è necessario fare chiarezza sui tipi di attacco delle varie serie di impastatrici. L’attacco superiore, quello ad alta velocità, è identico per i modelli di tutte le serie, mentre quello frontale a bassa velocità no. Esistono infatti due tipi di attacco:

  • L’attacco frontale detto “Twist Connection System”, ossia a rotazione, che è quello delle impastatrici planetarie delle Serie Chef Sense e kMix.
  • L’attacco frontale detto “Bar”, a forma di barra o taglio, invece, che è quello delle Serie Chef Classic, Chef Premier, Chef Titanium e Cooking Chef.

 

Per la prima tipologia di attacco, quello a rotazione, vanno bene tutti quei modelli di accessori che iniziano il nome per AX (es. AX970 che è la sfogliatrice, oppure il modello KAX970ME che è identico ma appena uscito).

Per la seconda tipologia di attacco, quello a barra o taglio, vanno bene, invece, tutti i modelli di accessori che iniziano il nome per AT (es. AT950, AT643, AT910, etc.).

 

IMPORTANTISSIMO: Nel caso abbiate già sbagliato l’acquisto di un accessorio opzionale e/o abbiate comprato una nuova impastatrice planetaria avente un differente attacco di quella che avevate in precedenza, potete comunque rimediare con gli adattatori.

Con l’adattatore KW671005 è possibile per la Chef Sense e kMix (ossia, modelli KVC/KVL/KMX) usare gli accessori opzionali creati per le Serie Chef Classic, Chef Premier, Chef Titanium e Cooking Chef (ossia, modelli KM/KMM/KMC).

Con l’adattatore KAT002ME è possibile invece fare l’opposto.

 

Adesso vediamo in rassegna i vari modelli divisi per tipo di attacco e per velocità/potenza necessaria:

 

[Cat.1] Per la BASSA VELOCITÁ di utilizzo abbiamo:

 

 

Solo per kMix

(Attacco “Twist Connection System”, a rotazione)

Solo per kMix e Sense

Per Classic, Premier, Titanium e Cooking Chef

(Attacco “Bar”, a barra o a taglio)

Sfogliatrice

AX970

KAX970ME

AT970A

Tagliapasta per Tagliatelle

AX971

KAX971ME

AT971A

Tagliapasta per Tagliolini

AX972

KAX972ME

AT972A

Tagliapasta per Trenette

AX973

KAX973ME

AT973A

Tagliapasta per Spaghetti

AX974

KAX974ME

AT974A

Torchio con trafile in bronzo per la pasta

AX910

KAX910ME

A910

Le trafile in bronzo sono uguali per tutti e vanno da A910/1 dei bigoli a A910/13 dei biscotti.

Tritacarne ed insaccatore per salsicce

AX950

KAX950ME

AT950A o AT950B

Macinagranaglie

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AT941B

Tagliaverdure/Grattugia a Rulli

AX643

KAX643ME

AT643

 

  • la Sfogliatrice AT970A;
  • i vari Tagliapasta da AT971A ad AT974A:
    • Tagliapasta per Tagliatelle (AT971A),
    • Tagliapasta per Tagliolini (AT972A),
    • Tagliapasta per Trenette (AT973A),
    • Tagliapasta per Spaghetti (AT974A);
  • Torchio con tutte le varie trafile al bronzo da A910/1 ad A910/15, ossia dai bigoli fino alle orecchiette ed ai biscotti: (metti parte bassa della foto delle Trafile in bronzo preso dal file intitolato accessori-kenwood-chef.jpg);
  • poi il tritacarne ed insaccatore per salsicce AT950A e AT950B (che sono lo stesso prodotto);
  • il macinagranaglie AT941B;
  • il Tagliaverdure/Grattugia a Rulli AT643;
  • il Tagliacubetti MGX400;



[Cat.2] Per l’ALTA VELOCITÁ di utilizzo abbiamo:

  • il Frullatore ThermoResist AT358;
  • il Tritatutto AT320B;
  • la Centrifuga AT641B;
  • Tagliaverdure a Dischi AT340;
  • Spremiagrumi AT312B;
  • Centrifuga AT641;



[Cat.3] Per la MEDIA VELOCITÁ di utilizzo, e quindi solo per i modelli della Serie Chef Titanium, abbiamo:

  • il Food Processor KAH647PL;
  • ed altri accessori che spesso si possono installare anche nell’attacco veloce.



L’attacco diretto, al posto delle fruste, permette di installare:

 

Ciotola da 6,7 litri

Ciotola da 4,6 litri

Passapomodoro o Passaverdure

AT930A o AT930B

AT992B

Pelapatate

AT445

AT444

Sorbettiera

AT957B

AT956B

 

I link per ogni accessorio qui citato, li trovate in descrizione.

Se avete domande, non esitate a farle e se il video vi è piaciuto, vi invitiamo a mettere “Mi piace” e a condividerlo sui social.

A presto con nuovi appuntamenti e se avete richieste per nuovi video, scriveteci. Ciao dallo Staff di ImpastatricePlanetaria24.com